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Auch zu asiatischen Gerichten mit feiner Würze ein ausgesprochen vielseitiger Begleiter
dann zu einem Entrecôte genießen
Mit Reife dürfte die Frucht leiser werden und die würzige Seite mehr Raum bekommen
mit frischer Struktur
Ein langes
TBA No. 8 Traminer 2004 0.375L DAC Kremstal Auch zu asiatischen Gerichten mitZart rauchig vegetal unterlegte Frucht zeigt in der Nase dieser Nummer 8 aus dem Jahrgang 2004 noch gute Traminer Anklnge, trotz der hohen Gradation. Am Gaumen ist der Wein deutlich vom Holz dominiert und wirkte zum Verkostungszeitpunkt noch etwas zerfleddert extraktreich und lang, aber auf Zeit und Geduld angewiesen. Mineralisch und feinwrzig, mit dem Potenzial, sich ber Jahre zu konsolidieren. Dreiundzwanzig Monate in neuen Barriques haben diesem
