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Ausbau auf der Vollhefe (großes Holzfass)
würzig und ausgewogen
Die Reserve zeigt mehr Tiefe und Konzentration als der klassische Burgenland-Blaufränkisch
(Remstal / Württemberg)
getrocknete Aprikose)
2022 Les Eretes Reserva Brut Nature – Bodega Viader (Corpinnat / Penedès) Loire Ausbau auf der Vollhefe (großes0,75l enthlt Sulfite Bodega Viader Les Eretes Reserva Brut Nature 2022 (Corpinnat Peneds) Der Les Eretes Reserva Brut Nature 2022 von Bodega Viader ist ein handwerklich erzeugter Corpinnat aus dem Peneds klassisch, trocken und deutlich seriser als viele einfache Schaumweine aus der Region. Die Cuve basiert auf den traditionellen Rebsorten Xarello und Macabeu, je nach Quelle ergnzt durch Parellada, und stammt aus kologisch bewirtschafteten Weinbergen
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