Vacqueyras Le Bossu Château du Trignon AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Paprika und Kräutern BEURTEILUNG: Am Gaumen ein ausgewogenes

BEURTEILUNG: Am Gaumen ein ausgewogenes

Hase (Braten und Ragout) oder fleischlos zu Couscous mit orientalisch gewürztem Gemüse (Paprika

saftig und harmonisch ausgewogen mit der feinen Frucht des Bouquets und einem Hauch von Süße im Finale

SERVIEREMPFEHLUNG: Fleischgerichte

Dirk Niepoort hat bestehende Traditionen aufgegriffen und um neue Ideen bereichert

Vacqueyras Le Bossu Château du Trignon AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Paprika und Kräutern BEURTEILUNG: Am Gaumen ein ausgewogenesSTORY: Die Familie Roux erwarb das Chteau du Trignon im Jahre 1896 und hat es seitdem von einem traditionellen, landwirtschaftlich diversifizierten Landgut in 5 Generationen zu einer auf hochwertigen, auf Weinbau ausgerichteten Domaine mit Besitzungen in den Regionen Gigondas, Rasteau, Sablet und Ctes du Rhne geformt AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand mit strenger Selektion des geeigneten Lesegutes. Die Grung erfolgt unter kontrollierten