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Vergoren in großen Bottichen
mit Noten von Birne
Die Reben wachsen an Hängen
Preis / Liter: € 157
Im Mund setzt ein von weißem Pfeffer befeuerter Zitrussturm ein
2013 Schweigener Spätburgunder Chardonnay Vergoren in großen BottichenDas sagt Norbert: Etwas Holz, Haselnuss, auch wilde Noten am Gaumen, mit sanfter, mineralisch getnter Adstringenz, mrb krnig, mit vergleichsweise prsenter Sure, straff und sehnig, saftiger Hintergrund, in den Aromen noch verschlossen. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2031. Foodpairing: Gebratener Lammsattel mit Tomaten, Olivenkruste auf lauwarmen Paprikagemse Rebsorte: Sptburgunder Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland Alkohol: 13,5% Allergene: enthlt
