Hoi Sin Sauce, Amoy, 2,27 kg sub-fonds-und-demi-glace wurde um die Jahrtausendwende in

wurde um die Jahrtausendwende in London Newby mit dem Auftrag ins Leben gerufen

So erhält das Marzipan eine unaufdringlich faserige Struktur für den richtigen "Biss"

leicht scharfe Fruchtsauce zum Verfeinern von Grillfleisch

Genau dieser watteähnlichen Konsistenz verdankt die Zuckerwatte ihren Namen

Das Erzeugnis stammt von Granoro

Hoi Sin Sauce, Amoy, 2,27 kg sub-fonds-und-demi-glace wurde um die Jahrtausendwende inHoi Sin Sauce ist eine kantonesische Besonderheit, welche unverzichtbar fr die chinesische Kochkunst ist. Man genutzt sie als Beize fr klassische Gerichte wie gebratene Ente, gegrilltes Fleisch oder Seafood und als Sauce fr Peking Ente.