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Das schmeckt man
Aber auch ein klassisches Chateaubriand und Filetspitzen sind möglich
die diese Herde mit ihrer umfangreichen Erfahrung begleitet haben
neben dem Beefhammer die Herausforderung des Schweinehammers anzunehmen
ist eines der bekanntesten und geschmackvollsten Fleischstücke überhaupt
Rinderfilet (Chateaubriand) Australien Black Angus Diamanthaas Das schmeckt manEin saftiges, zartes Stck Fleisch. Dieses luxurise Teilstck des Rinderfilets bekommt durch die Abstammung vom Black Angur Rind von australischen Weiden noch mehr Qualitt. Auerdem sorgt die Ftterung von Getreide fr 120 Tage fr eine noch strkere Marmorierung. Unser Rinderfilet ist schon pariert. Ein schn gleichmiges Mittelstck (Chateaubriand), bereit fr eine perfekte Zubereitung.
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