Wiedeschitz Gregor 2019 Trockenbeerenauslese REBSORTEN: 70 % Corvina

Name: Wiedeschitz Gregor 2019 Trockenbeerenauslese REBSORTEN: 70 % Corvina
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Description

REBSORTEN: 70 % Corvina

dunkler Frucht und perfekter Holzintegration

frisches Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten

Vinifikation: Kalte Mazeration der Kräuter im Weißwein

Trinkreife: bis 2033

Wiedeschitz Gregor 2019 Trockenbeerenauslese REBSORTEN: 70 % CorvinaTemperaturgesteuerte Maischegrung im Edelstahltank mit mehrmaligem berfluten des Maischehutes. Anschlieender biologischer Sureabbau. Separater Ausbau der Sorten in zweitbefllten Barriques. Rebsorte: Zweigelt, Cabernet, Merlot Alkohol: 14%vol Restzucker: 1,0 g l Sure: 5,3 g l Alter der Reben: 25 52 Jahre

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