Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert
der sein volles Potential erst mit der Zeit hergibt
Dezent süß
BEURTEILUNG: Im Nachhall entwickeln sich reiche Aromen von Früchten und Blumen
Trinktemperatur: 6-7°C Jahrgang: NV Geschmack: Brut
MENOU Galettes de Bretagne dünne Buttergaletten mit Karamellsplittern Frankreich (3 x 100g) Rosmarin Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen. STORY: Die Familie Mnou fhrt seit 1879 ihr handwerkliches Know how fort. Jacques Mnou stammt aus einer Bckerfamilie und grndete 1980 die Biscuiterie Mnou. Zusammen mit seiner Frau Martine entwickelte er das Unternehmen weiter. ZUTATEN: Weizenmehl, Butterreinfett 18%, Zucker, Eier, 6% Karamell Chips (Zucker, Glukosesirup, frischeSAHNE, gesalzene Butter (3,5%), MagerMILCHpulver, Fleur de sel aus Gurande (1,5%)), Backtriebmittel: Dinatriumdiposhat,