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Pitta und Kapha
in süßen Speisen
da der besondere Nektar mit dem hohen Gehalt an Methylglyoxal (MGO) nur aus der dort einheimischen Südseemyrte gewonnen werden kann
Früher wurde die getrocknete und fein gemahlene Flechte genutzt
Auf Grund der roten Farbe glaubte man im Mittelalter Rote Beete sei gut fürs Blut
Habichtskraut geschnitten (100g) Upsells group 28372 Pitta und KaphaDas Habichtskraut verdankt seinen Namen angeblich davon, dass Habichte durch das verzehren des Krauts ihre scharfen Augen bekommen. Das Kraut gleicht auf unglaubliche Weise dem verwandten Lwenzahn und unterscheidet sich nur bei genauerem hinsehen durch etwas andere Bltter und einem rauheren Stiel. Das Kraut der Pflanze kann optimal zur Zubereitung eines wrmenden Tees oder als zur Herstellung einer herben Mundsplung verwendet werden.
