Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Kastanienfass gereift, 100 ml sub-kaviar Leonardi - dieser Name bürgt

Leonardi - dieser Name bürgt für außergewöhnlichste Qualität bei Aceto

Entrecote mit Trüffel Balsamico sowie Käse

Bei der Rezept besonders Praktisch ist

Saucen oder auch Risotto

und süsse Karamellsauce

Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Kastanienfass gereift, 100 ml sub-kaviar Leonardi - dieser Name bürgtEin TBA Weinbalsamessig, der 20 Jahre im Kastanienfass gereift ist. Die sesten Trauben der Prdikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen und besonders kostbaren Balsamessig. Man sagt, die Balsamgrung sei die hchste Kunst und die Krnung der Essigerzeugung. ber zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfssern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleinen Flschchen abgefllt, gehre ich nun zu