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Der vergorene Saft wird zweifach im Kupferkessel destilliert
dezent mineralischen
Der Wein passt aber auch hervorragend zu einem raffinierten Fischgericht
In etwa 1000 Holzfässern der französischen Eiche
fruchtige Struktur
Baron de Ley Reserva Rioja Rotwein Trocken Spanien (12 x 0,75l) Afrika Der vergorene Saft wird zweifachSTORY: Barn de Ley ist ein renommierter Produzent aus der Rioja, bekannt fr hchste Qualitt und exzellenten Geschmack. Seit ber 30 Jahren werden handverlesene Trauben nach modernen Methoden verarbeitet, um exquisite Rot , Wei und Rosweine zu kreieren. Die Bodega verbindet Tradition mit Innovation und spiegelt stolz die Vielfalt der spanischen Weinkunst wider. AUSBAU: 20 Monate in neuen amerikanischen Eichenfssern und weitere 2 Jahren Flaschenreifung.
