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ohne in die manchmal überzogene Naturwein-Stilistik mit dominanten Hefenoten abzudriften
mit der Fülle der Mehrjahrgangs-Komposition
die man hierzulande selten in dieser Klasse findet
ein Hauch Akazienblüte und feine Mineralität
sondern über Empfehlungen findet
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2019 BIO Handarbeit ohne in die manchmal überzogeneDer Pinot Gris vom Rangen in der Normalflasche biodynamisch erzeugter Grand Cru vom steilsten Vulkanhang des Elsass. Im Vergleich zur Magnumflasche desselben Jahrgangs bietet die 0,75L Flasche eine etwas schnellere Reife, was den Wein frher zugnglich macht, ohne seine enorme Tiefe zu schmlern. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Rauch, vulkanische Mineralitt, Honig und exotische Gewrze. Am Gaumen monumental: dichte, cremige Textur,
