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mit feinen
Die Gärung erfolgt bei 17 °C in Edelstahltanks
wurzelechten und phylloxerafreien Rebstöcken auf ca
komplex und dennoch zugänglich
Franco Toros bewirtschaftet seinen Familienbetrieb in Novali bei Cormòns
Lugana Orestilla DOC 16.0 mit feinenAusbau Der "grosse Bruder" des Montunal verdankt seine reiche und komplexe Ausdruckskraft den besonderen Eigenschaften des gleichnamigen Weinbergs mit exzellenter Sdlage. Dank der besonderen Bodenmischung, auf der sich der Weinberg befindet, entsteht aus den Trauben ein reichhaltiger, ppiger Lugana mit grosser Langlebigkeit. Der Most grt etwa 10 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der Wein ca. 8 Monate auf der
