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Der Sanford Sta
tolle Struktur
Etwas zugänglicher und schmeichelnder als der strengere 2018er
aber sehr zugänglich
dieser Blend aus 55 % Cabernet Sauvignon
TBA No. 11 Chardonnay 2009 0.375L Land:Österreich, Burgenland Der Sanford StaIntensive Orangennoten und Aromen von vollreifen Tropenfrchten prgen diese Nummer 11 aus dem Jahrgang 2009. Am Gaumen sehr komplex, mit reifer Steinobstfrucht, gelbem Apfel und feinem Bltenhonig, dazu eine dezente Wrze vom Holz. Sehr elegant, mit attraktiver Mineralik, salzig und lange anhaltend. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 20 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zu einer Orangentarte oder gereiftem Comt.
