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der für Jahrzehnte gut altern wird – ein Pinot Noir von großer mineralischer Tiefe
der seine Zeit brauchen wird – L'Hospitalet de Gazin
Trenning steht für die kühlste
Ein Grüner Veltliner mit Substanz und Charakter
" – Ulrich Sautter
Capbern 2020 Jahr:2020 der für Jahrzehnte gut alternDer Capbern 2020 duftet nach schwarzen Kirschen, Maulbeeren und Johannisbeergele, mit Anklngen an kandierte Veilchen, wilden Salbei und fruchtbaren Lehm. Der mittelkrftige Gaumen ist von beeindruckender Lebendigkeit und Frische, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen, roten und schwarzen Beeren und einem mineralischen Abgang. Tiefes Violett Schwarz im Glas Chteau Capbern zeigt die Saint Estphe Handschrift in lebendiger, frischer Form. Food Pairing
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