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Wer es gebrochener und violetter mag
Hervorragend zu einem feinen Stück Kalbfleisch mit Morchelsauce
Ein ernstzunehmender Wein
kein Modernismus
um nicht ins Klebrige zu kippen
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2019 1,5L BIO sizilien Wer es gebrochener und violetterPinot Gris vom Rangen Grand Cru in der Magnumflasche biodynamisch erzeugter Wein von Zind Humbrechts legendrem Vulkanhang in Thann. Die Kombination aus extremer Steilheit, vulkanischem Boden und dem besonderen Mikroklima bringt einen Pinot Gris hervor, der in Kraft und Komplexitt seinesgleichen sucht. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Rauch, vulkanische Mineralitt, Honig und exotische Gewrze. Am Gaumen ist der Wein monumental: eine
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