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and goat cheese
and gently pressed before temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks
The grapes were harvested by hand from a single vineyard in Tubilla del Lago at an altitude of 930 meters
The Villero vineyard is located in Castiglione Falletto at an altitude of 370 meters
A versatile wine that complements a wide range of dishes
Pouilly Fumé Cuvée des Acoins AOC 2021 75cl Merlot and goat cheeseDie Domaine de Bel Air ist eine stille berfliegerin, die auergewhnliche Pouilly Fum und Chasselas Weine herstellt, die sich durch ihre Bodenbeschaffenheit auszeichnen und Sie zu einer nuancierten Geschmacksreise einladen. Cuve des Acoins ist elegant und komplex. Er offenbart Zitrusfrchte, weien Pfirsich, Birne und einen Hauch mineralischer (Feuerstein )Noten. Der Abgang ist herrlich lang. Die Trauben stammen von alten Reben auf kimmeridgischen
US$ 34.00
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