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wenn auf das Grillen nicht der größte Wert gelegt wird
Hochwertige Wagyu-Zutaten und präzise Handarbeit vereinen Tradition und Luxus in einer Wurst
die nur das Beste wollen
ohne Geschmacksverstärker und Nitrite
Die Wagyu Back Ribs (auch Wagyu-Rippchen) sind nur leicht gebogen und hervorragend fleischig
Wagyu Filetmedaillons BMS 4-5 tiefgekühlt wenn auf das Grillen nichtWagyuhof "Filet" (2 Stk. Pkg.) Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Der Filetstck Anteil eines Wagyu Rindes betrgt gerade einmal 2 Prozent! Guten Appetit!
