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Lese: Mitte Oktober
12 Stunden
begleitet von einem Hauch exotischer Frucht und einer subtilen
Die Trauben für unseren Weißburgunder kommen aus den verschiedenen Weingütern der Gemeinden Auer
Speisenempfehlung: Hervorragend als Aperitif
Blauburgunder "MARJUN" DOC Jahrgang:2022 Lese: Mitte OktoberMarjon ist das harmonische Zusammenspiel von drei angrenzenden Gebieten: 20 % der Trauben stammen aus Mazon, 40 % aus Pinzon und 40 % aus Glen. Ihre Gemeinsamkeit sind ihre besonders kalkhaltigen Lehmbden. Ihr Unterschied liegt vor allem in den Hhenlagen der Weinberge, welche sich von 350 bis 650 m Meereshhe erstrecken und die Exponierung. Mazon sorgt fr den gehaltvollen Teil, Pinzon bringt Kraft mit und Glen sorgt fr die besondere Frische.
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